主料:
手抓饼，
3个，
蛋黄，
1个，
酸奶，
几勺
辅料:
草莓，
几个，
白糖，
小许，
蓝莓干，
几个调料
无适量手抓饼版拿破仑酥的做法步骤
1.取手抓饼。
2.如图切去边缘。
3.方形切等份三块。
4.叠放，去除上边两块的中心。
5.如图，我没切好，只去了一块的。
6.取一个蛋黄，搅散。
7.均匀抹酥皮上。
8.烤箱上下火190度，反正面各烤7分钟。
9.烤酥皮的之后洗草莓。
10.对开。
11.取蓝莓干。
12.取白糖。
13.捣碎。
14.取酸奶。
15.烤好的酥皮。
16.摆盘。
17.放酸奶，这个酸奶不够浓稠，约浓稠越好。
18.放上草莓和果干。
19.撒上白糖粉。
20.成品。
小窍门&温馨提示
适合我这种又想吃美食又不想长胖的家伙。
TAGS：
甜品 下午茶 其他菜系 手抓饼
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